Su estómago tiene más neuronas de los que muchos animales tienen en sus cerebros reales, y el entramado de neuronas es tan complejo que algunos lo llaman "el segundo cerebro" de los seres humanos. Mientras que otras partes del cuerpo también tienen altos niveles de neuronas, su estómago es único, ya que efectivamente puede pensar por sí mismo, lo que quiere decir que puede digerir la comida sin tener que pensar en ello. ¿Has estado alguna vez nervioso o irritable sin ninguna razón aparente? ¿Alguna vez ha sido incapaz de concentrarte después de una buena comida? Es probable que su estómago tenga parte culpa, lo cual es una razón más para comer sabiamente.